中國十大著名夜市，吃貨們?nèi)ミ^幾個(gè)？(2)

四、西安 回民風(fēng)味小吃街

這是古城西安有名的清真風(fēng)味小吃街，[bai]也是唯一經(jīng)營回民風(fēng)味小吃的飲食專業(yè)市場(chǎng)。整條街建筑風(fēng)格獨(dú)特，各色小吃一應(yīng)俱全。因地處熱市區(qū)，又是回民聚居地，整條街終日人來人往，絡(luò)繹不絕。這條街上有許多店一天24小時(shí)都營業(yè)，無論白天晚上都吃得到。

老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸胡辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這里的清真炒貨也非常不錯(cuò)，如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等，深受歡迎。

五、武漢 吉慶街夜市

“戶部巷過早，吉慶街宵夜”已成為精品武漢市井生活的寫照。遍街的紅燈籠，狹窄的街道上，擺滿了簡易的各式圓桌和凳子，琳瑯滿目的各種小吃擺在敞開排列的貨架上，一目了然，顧客隨意選擇自由搭配，漢味十足的各種小吃讓人胃口大開，勞累之余的人們滋滋有味地吃著麻辣田螺，喝著扎啤……

熱干面、湯包、蛋酒、鴨脖子、清蒸武昌魚、咸煎武昌魚、干燒鯰魚、油燜大蝦、臭桂魚、蝦球、毛豆、糊湯粉、歡喜坨、生煎包、燒烤干子，豆皮炒臘肉、紅燒蝦球、米粑、糖油粑、豆腐花…… 一道道獨(dú)特漢味夜宵，在吉慶街應(yīng)有盡有。

六、北京 東華門大街夜市

在北京，燈火闌珊的王府井最具特色的解饞去處就是一街之隔的東華門夜市，這是北京規(guī)模最大的小吃夜市。一到傍晚，近百個(gè)攤棚靠北面南從東向西，整齊地一字甩開；商家抑揚(yáng)頓挫的叫賣吸引著過往的行人，景象甚是壯觀；國內(nèi)游人和國外游客摩肩接踵，場(chǎng)面熱鬧非凡！

東華門夜市各地小吃云集。有老北京的爆肚、炒肝、炸醬面、豆汁焦圈、鹵煮火燒、炸灌腸、驢打滾、炸年糕、冰糖葫蘆、麻醬面、炒疙瘩、宮廷奶酪、褡褳火燒、白水羊頭等。天津的狗不理包子，東北的炒悶子，山東的小蔥煎餅，陜西的涼皮、羊雜湯、羊肉泡饃、肉夾饃……

七、臺(tái)北 士林夜市

即便沒有去過臺(tái)北，但士林夜市的大名，估計(jì)很多人都知道。據(jù)統(tǒng)計(jì)，士林夜市是每個(gè)大陸客到臺(tái)灣必去的夜游一站，因?yàn)樵谀抢镉兄贩N繁多的美味臺(tái)灣小吃，可謂名噪海內(nèi)外。夜幕還沒降臨，特色小吃的香味撲鼻而來，伴著攤販們的叫賣聲，廉價(jià)實(shí)惠的美食吸引著一批又一批的游客。

狹窄的過道往往被食客們擠得水泄不通，士林成為了臺(tái)灣“夜市文化”和“夜市經(jīng)濟(jì)”的最佳代言。其中，“大餅包小餅”是臺(tái)灣最有趣的小吃，甜甜咸咸，嚼勁十足。小餅里包著不同口味的餡料下鍋炸酥，敲碎后包在大餅里，口味有甜的，也有咸的。此外，還有最讓人意外的“大腸包小腸”，這讓眾多大陸食客吃得酣暢淋漓。

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