世界上最大的地下酒窖，總長120公里
在歐洲的東南部，坐落著世界上最早釀制葡萄酒的國家——摩爾多瓦，據(jù)說這個國家有5000多年的釀酒歷史。葡萄酒自出現(xiàn)以來，一直都被受人們的喜愛，但是葡萄美酒的收藏卻需要嚴(yán)格的環(huán)境，而地下酒窖則成為最佳的盛放地點。葡萄酒一般要在橡木桶中貯存2年以上，這是因為橡木含單寧酸，可以快速催酒成熟。葡萄酒在橡木桶中汲取橡木的精華，發(fā)生一定程度氧化，味道更醇香，色澤也更鮮亮、穩(wěn)定。那么，你知道世界上最大的地下酒窖有多大？下面就讓我們來了解一下克里科瓦大酒窖吧！
世界上最大的地下酒窖
在東歐小國摩爾多瓦國內(nèi)有一個克利科瓦地下大酒窖，克利科瓦大酒窖全球聞名，其總面積64平方公里，深度達(dá)50-80米，有總長120公里的世界最長貯酒隧洞，可以說是世界上最大的酒窖。
這些隧洞是開采石料形成的，后來發(fā)現(xiàn)這里溫度，濕度等非常合適貯存葡萄酒，所以就建成了酒窖，如今坑道里裝滿了葡萄美酒。游客不僅可以品嘗美酒，還能在地下美酒大道上開車參觀。這個大酒窖里面道路縱橫交錯，宛如一個地下小迷宮，有如城市的街區(qū)，交叉路口還有紅綠燈。如果乘坐觀光電車參觀，沒有導(dǎo)游，估計都出不來。
很多人不知道的是，這片不起眼的土地上卻有著大片的優(yōu)等葡萄園，這個人口不到400萬的國家排在世界上10大葡萄酒出口國之列。而在當(dāng)?shù)氐木平阎?，甚至還藏有當(dāng)年納粹戰(zhàn)犯，空軍司令赫爾曼·戈林最喜歡的陳年佳釀。這個葡萄酒窖的市場部總監(jiān)阿歷沙克西夫表示，葡萄酒中就包括納粹頭目戈林的私人藏酒；這些酒是蘇聯(lián)1945年在柏林沒收的。
關(guān)鍵字： 酒窖
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