世界上十大最貴的羊,刀郎羊當(dāng)仁不讓奪冠(3)
8、杜泊羊
杜泊羊原產(chǎn)地南非,是世界著名的肉用羊品種,根據(jù)其頭頸的顏色,分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種,成年公羊和母羊的體重分別在120公斤和85公斤左右,雖然杜泊羊個(gè)體中等,但體軀豐滿,體重較大。杜泊羊以產(chǎn)肥羔肉特別見長,宰后胴體質(zhì)量好,胴體肉質(zhì)細(xì)嫩、多汁、色鮮、瘦肉率高,冠為“鉆石級”綿羊肉,具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。它適應(yīng)性強(qiáng),早期生長發(fā)育快,生長速度和出肉率優(yōu)于國內(nèi)其它品種。
9、小尾寒羊
小尾寒羊是我國綿羊品種中最優(yōu)秀的品種,是我國乃至世界著名的肉裘兼用型綿羊品種,具有早熟、多胎、多羔、生長快、體格大、產(chǎn)肉多、裘皮好、遺傳性穩(wěn)定和適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),被國內(nèi)外養(yǎng)羊?qū)<以u為“萬能型”,被國家定為名畜良種,被人們譽(yù)為中國“國寶”、世界“超級羊”及“高腿羊”。小尾寒羊肉質(zhì)細(xì)嫩,肌間脂肪呈大理石紋狀,肥瘦適度,鮮美多汁,肥而不膩,鮮而不膻。而且營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,膽固醇含量低,富含人體必需的各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素等。
10、薩能奶山羊
薩能奶山羊產(chǎn)于瑞士,是世界上最優(yōu)秀的奶山羊品種之一,是奶山羊的代表型。除氣候十分炎熱或非常寒冷的地區(qū)外,世界各國幾乎都有該品種,現(xiàn)有的奶山羊品種幾乎半數(shù)以上都有程度不同的含有薩能奶山羊的血緣,具有典型的乳用家畜體型特征,后軀發(fā)達(dá),被毛白色,偶有毛尖呈淡黃色,有四長的外形特點(diǎn),即頭長、頸長、軀干長、四肢長,薩能奶山羊的產(chǎn)奶量隨分布地區(qū)和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的不同而差異甚大,以英國、法國和美國的薩能山羊產(chǎn)奶性能最佳。
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