哪個(gè)牌子的沙茶醬正宗？沙茶醬品牌排行榜前十名(3)

8、八合里海記

八合里海記是潮汕牛肉火鍋品牌，隸屬于廣東東貝供應(yīng)鏈有限公司。[bai]八合里海記沙茶醬為汕頭市潮津味食品有限公司出品，采用花生、芝麻、辣椒、食用鹽、魚露、白砂糖、香辛料等為原材料，火鍋店同款配方，傳統(tǒng)工藝，傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品色澤鮮亮，可用于火鍋、香炒、煮湯、湯粉面、燒烤等。

9、玉蕾

汕頭市玉蕾食品實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1978年，前身是外砂副食品廠，主要生產(chǎn)銷售蔬菜制品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品及罐頭等，擁有潮汕橄欖菜、潮汕貢菜國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的自主知識產(chǎn)權(quán)。

玉蕾潮汕風(fēng)味沙茶王選取新鮮原料，食用植物油清亮濃郁，花生顆粒飽滿均勻，辣椒紅潤透亮香氣足，輔以食用鹽、黃豆等配料制作，產(chǎn)品柔滑易沾，香中帶辣，香味濃郁而不嗆口，屬于地道的潮汕風(fēng)味，適用于火鍋蘸料、紅燒炒菜、炒面炒粉等多種吃法，讓人食欲大增，是調(diào)味烹飪佳品。真空罐裝，食用方便，鮮味久封存。

10、鳳球嘜

鳳球嘜創(chuàng)始于1983年，是廣東省著名商標(biāo)，中國番茄調(diào)味醬行業(yè)知名品牌，隸屬于東莞市永益食品有限公司，主要研發(fā)、生產(chǎn)和銷售各類調(diào)味品，產(chǎn)品包含番茄調(diào)味醬、番茄沙司、鮑魚汁、雞粉、雞精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百個(gè)品種，300多個(gè)規(guī)格產(chǎn)品。

鳳球嘜沙茶醬以黃豆醬、辣椒、花生米、芝麻、魚干、蝦仁、白砂糖、食用植物油、香辛料等為原料制作，一瓶嘗盡酸、甜、鮮、辣、咸五種味道，可以直接蘸食佐餐，還可以調(diào)制別有風(fēng)味的復(fù)合味道，適用于火鍋及煎、紋、煽和炒，用來烹制沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳肴，可以增香、增鮮、增味，令菜色生香。

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