黃酒哪個(gè)牌子最正宗？黃酒品牌排行榜前十名(3)

8、和酒

和酒創(chuàng)始于1997年，是上海金楓酒業(yè)股份有限公司旗下的品牌，[bai]專(zhuān)注于傳統(tǒng)黃酒工業(yè)化生產(chǎn)釀造和銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)的綜合型企業(yè)，擁有80余年歷史和豐富的釀造經(jīng)驗(yàn)，擁有江、浙、滬三地多元釀造基地，在行業(yè)內(nèi)較早實(shí)現(xiàn)了ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系和OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系。

和酒金色年華五年陳釀配料表中有水、大米、小麥、蜂蜜、枸杞和調(diào)色的焦糖色，采用自行研制的黃酒酵母菌種發(fā)酵釀造，對(duì)黃酒進(jìn)行2次冷凍過(guò)濾去除雜質(zhì)，酒體色澤琥珀透亮，清香四溢，科學(xué)配比多重營(yíng)養(yǎng)，喝起來(lái)很是爽口。

9、即墨老酒

山東即墨黃酒廠成立于1949年，隸屬于新華錦集團(tuán)旗下，是中國(guó)北方規(guī)模最大、知名度最高的黃酒生產(chǎn)企業(yè)，以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“即墨”牌即墨老酒聞名國(guó)內(nèi)外。即墨老酒產(chǎn)地在山東省青島市即墨區(qū)，以其微苦焦香的風(fēng)味深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，是國(guó)家認(rèn)定的首家黃酒綠色食品，也是國(guó)家商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”產(chǎn)品，享有“黃酒北宗”的美譽(yù)。

即墨老酒八年陳釀焦香型黃酒采用嶗山北麓水系，含有豐富的麥飯石，水質(zhì)甘美并富含各種礦物質(zhì)和微量元素。甄選顆粒飽滿(mǎn)金黃的優(yōu)質(zhì)黍米，氨基酸含量高，搭配陳伏麥曲，按照古遺六法傳統(tǒng)釀造工藝，口味柔和醇正，酒精度11.5度。

10、孔乙己

孔乙己始于1995年，國(guó)內(nèi)頗具知名度的黃酒品牌，隸屬于中糧集團(tuán)，集開(kāi)發(fā)、釀造、銷(xiāo)售、出口于一體的綜合型企業(yè)?？滓壹航B興黃酒為紹興酒原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，釀造于酒鄉(xiāng)紹興鑒湖之畔，在恪守傳統(tǒng)手工釀造工藝同時(shí)，導(dǎo)入專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)管理系統(tǒng)，所產(chǎn)黃酒色如琥珀、芳香怡人、醇厚甘甜，曾榮獲中國(guó)國(guó)際烈酒及葡萄酒銀獎(jiǎng)，還是2014年APEC指定黃酒用酒?？滓壹旱窕拾四觋愥劜捎描b湖水、糯米、小麥等材質(zhì)，中糧原釀，半甜型，酒香濃郁，入口順滑。

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