什么牌子的酸梅湯最好？酸梅湯品牌排行榜前十名(2)

4、信遠(yuǎn)齋

信遠(yuǎn)齋是百年老字號(hào)品牌，始建于清乾隆五年（1740年），是北京傳統(tǒng)飲料及甜品文化的代表。[bai]桂花酸梅湯一直是信遠(yuǎn)齋的招牌產(chǎn)品，秘方源自清朝宮廷，被譽(yù)為“清宮異寶御制桂花酸梅湯”。

信遠(yuǎn)齋老北京桂花酸梅湯飲料以優(yōu)質(zhì)烏梅為原料，口感酸甜可口，添加新鮮桂花，輔以冰糖、白砂糖制成的糖桂花，香氣撲鼻。其中烏梅汁的含量≥10%，入口的酸味更濃，口感更醇厚。

5、恒記

恒記隸屬于湖北楚恒記食品飲料有限公司，致力于草本植物和歷史傳統(tǒng)配方研究與開發(fā)的大型企業(yè)，主打酸梅膏、金桔檸檬汁、老姜茶等特色飲品。恒記酸梅膏采用北山楂、川烏梅加水煎煮后，再經(jīng)凈化、濃縮、加糖熬制、滅菌后制得。飲用時(shí)按1:10的比例和水勾兌，用料地道，風(fēng)味濃郁，口感純正。

6、怡泰

常州怡泰食品有限公司成立于1995年，2004年與國(guó)營(yíng)常州東風(fēng)糖果冷食廠合并經(jīng)營(yíng)，是桂花酸梅晶品類的開創(chuàng)者。怡泰食品倡導(dǎo)天然健康的飲食理念，已榮獲江蘇省著名商標(biāo)、常州老字號(hào)，產(chǎn)品遍布全國(guó)。

怡泰濃縮桂花酸梅膏選用地道的烏梅、山楂、甘草、陳皮、桂花等植物提取，將傳統(tǒng)熬煮工藝與現(xiàn)代真空濃縮提取技術(shù)相結(jié)合，原汁濃縮，不加膠質(zhì)，拒絕勾兌。按照1:8的比例加入涼開水沖兌后，即可還原地道的酸梅湯原味，甘醇清爽，無(wú)需添加糖或其他，冰鎮(zhèn)后口感更佳。

7、九龍齋

九龍齋是北京傳統(tǒng)老字號(hào)，隸屬于北京燕京飲料有限公司，是北京燕京啤酒集團(tuán)旗下的子公司。九龍齋素有“止渴梅湯冰鎮(zhèn)久，馳名無(wú)過(guò)九條龍”的說(shuō)法，并獲得過(guò)“京都第一”的美譽(yù)。產(chǎn)品保持全天然熬制，屬正宗老北京酸梅湯的做法，以配料及工藝講究、酸甜醇厚口感而聞名。

九龍齋酸梅湯以烏梅、山楂、桂花、甘草、陳皮等為原料，搭配冰糖和純凈水熬制，堅(jiān)持傳統(tǒng)熬制工藝的同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代化設(shè)備，保證酸梅湯的純正口感和保鮮時(shí)間，口感清爽，不僅可以去油解膩，還可以健脾開胃，提神醒腦。

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