蘇式月餅有哪些品牌？2024年蘇式月餅十大品牌(2)

4、五味和

五味和，這個(gè)品牌源自1903年，[bai]是國(guó)內(nèi)歷史悠久的調(diào)味品及糕點(diǎn)供應(yīng)商。五味和不僅調(diào)味品做得好，其蘇式月餅也同樣出色。擁有多項(xiàng)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先釀造工藝的五味和，其蘇式月餅手工制作技術(shù)和玫瑰浙醋釀造技藝更是被評(píng)為區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

5、知味觀

知味觀，這個(gè)品牌始于1913年，是杭州極具盛名的美食品牌。素有“知味停車、聞香下馬”之美譽(yù)，知味觀的蘇式月餅同樣不容小覷。其主營(yíng)產(chǎn)品涵蓋青團(tuán)、粽子、月餅等多種傳統(tǒng)糕點(diǎn)，每一種都秉承了知味觀一貫的高品質(zhì)。

6、西區(qū)老大房

西區(qū)老大房，這個(gè)品牌始于1851年，是上海九百集團(tuán)旗下的中華老字號(hào)品牌。其制作的鮮肉月餅以色澤金黃、肉有彈性、肥而不膩、滿口酥香而著稱。老大房的蘇式月餅，不僅傳承了百年老店的制作工藝，還融入了現(xiàn)代元素，深受消費(fèi)者喜愛。

7、沈大成

沈大成，這個(gè)品牌始于1875年，是一家集點(diǎn)心與風(fēng)味小吃之大成的中華老字號(hào)企業(yè)。沈大成的壽桃、桂花條頭糕等產(chǎn)品享有盛名，其蘇式月餅也同樣受到消費(fèi)者的追捧。沈大成的糕團(tuán)、小吃制作技藝于2005年被認(rèn)定為黃浦區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

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