世界奶產(chǎn)量最高的10個(gè)國(guó)家:美國(guó)第一,中國(guó)第三(2)
4、巴西
盡管過(guò)去巴西是乳制品的凈進(jìn)口國(guó),[bai]但該國(guó)已成為奶牛產(chǎn)奶量最高的國(guó)家之一。巴西政府的支持和生產(chǎn)成本低是生產(chǎn)增長(zhǎng)的一些關(guān)鍵原因,此外,奶制品部門對(duì)其整個(gè)經(jīng)濟(jì)十分重要。
5、德國(guó)
德國(guó)擁有超過(guò)420萬(wàn)頭奶牛,是歐盟產(chǎn)奶量第一的國(guó)家,也是全球第五大產(chǎn)奶國(guó)。東德和西德同樣占德國(guó)奶牛產(chǎn)奶量的很大比例,然而,德國(guó)奶農(nóng)面臨的一些挑戰(zhàn)是土地價(jià)格上漲和合格農(nóng)產(chǎn)品短缺。
6、俄羅斯
盡管傳統(tǒng)乳制品技術(shù)仍在使用,奶牛數(shù)量也在減少,但俄羅斯在全球奶牛產(chǎn)奶量中仍居第六位。過(guò)去幾年,牛奶產(chǎn)量一直保持穩(wěn)定。俄羅斯投資者還在投資建設(shè)中國(guó)最大的奶牛場(chǎng),以滿足國(guó)內(nèi)對(duì)奶牛日益增長(zhǎng)的需求。
7、法國(guó)
在法國(guó),奶業(yè)是非常重要的,它是歐洲第二大牛奶生產(chǎn)國(guó),僅次于鄰國(guó)德國(guó)。它擁有超過(guò)360萬(wàn)頭奶牛,以及各種各樣的奶牛加工設(shè)施。大部分生產(chǎn)的牛奶被轉(zhuǎn)化為乳制品,如奶酪和奶粉。
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