潮汕必買的十大特產(chǎn)：潮汕牛肉丸獲得第一名

　　潮汕是一個(gè)盛產(chǎn)吃貨的地方，說(shuō)到潮汕到家都會(huì)想到這里的牛肉丸，其實(shí)在這里除了牛肉丸，還有很多非常美味的特產(chǎn)。那你知道潮汕特產(chǎn)有哪些呢？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編給大家推薦潮汕必買的十大特產(chǎn)，一起來(lái)看看吧。

潮汕必買的十大特產(chǎn)

1、潮汕牛肉丸

　　潮汕牛肉丸是潮汕著名小吃，[bai]是純手工手打牛肉丸，已有近百年歷史，是“中華名小吃”。據(jù)說(shuō)“掉到地上還能彈很高”的牛肉丸極為好吃，以此聞名遠(yuǎn)揚(yáng)，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感勁道，值得一試。

2、潮州春卷

　　潮州春卷是潮汕潮州的特色美味小吃，它是用面粉烙制的薄餅卷上蔬菜和肉，然后再油炸定型的一種食物。春餅呈長(zhǎng)方形，色澤明亮，外酥里嫩，香脆可口，吃了還想吃。

3、潮汕蠔烙

　　潮汕蠔烙是潮汕傳統(tǒng)民間傳統(tǒng)小吃，是很多本地人的童年回憶，在《舌尖上的中國(guó)》播出后更是受到各位食客的喜歡。與傳統(tǒng)只用單一蠔仔的蠔烙有別，制作過(guò)程也非常講究，里面食材豐富，鮮味更上一層。出鍋之際，加入一把香菜逼出香味。

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