盤點浙江十大特色名吃：金華火腿高居榜單第一名(3)
觀看 39人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-05-26
8、吳山酥油餅
吳山酥油餅是浙江省杭州市特色傳統名點，[bai]至今已有七八百年歷史，號稱“吳山第一點”。吳山酥油餅是以上等面粉和白糖為主要食材經過煎制而成，其色澤金黃，層酥疊起，上尖下圓，形似金山，覆以細綿白糖，脆而不碎，油而不膩，香甜味美，入口即酥。
9、麻糍
麻糍是一款由上等糯米、豬油、芝麻等食材制成的有著上百年制作歷史的浙江省傳統名點，成品潔白如雪，入口柔軟細膩、不釘牙糊口，在浙江省金華市一帶還有著過冬至節(jié)時吃麻糍的習俗。
10、溫州魚丸
溫州魚丸是一道浙江溫州的傳統名點，水鄉(xiāng)人家常見的風味小吃食品。溫州魚丸是一款屬于浙菜系，具有碼料足、有韌勁、味道鮮三大特色，而與大多屬魚丸不一樣的海，這種魚丸通常是半透明玉白色的不規(guī)則長條形。
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