沈陽(yáng)最有名的8種小吃，楊家吊爐餅位居第一

沈陽(yáng)市是遼寧省的省會(huì)，城市建設(shè)優(yōu)美，是世界文化遺產(chǎn)數(shù)僅次于北京最多的城市，就連美食也是一等一的優(yōu)秀，遍布大街小巷。那你知道沈陽(yáng)有哪些著名的小吃？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來(lái)了沈陽(yáng)最有名的8種小吃，一起來(lái)看看你都吃過(guò)哪幾種？

沈陽(yáng)最有名的8種小吃

1、楊家吊爐餅

楊家吊爐餅是沈陽(yáng)的傳統(tǒng)小吃，[bai]可以說(shuō)在沈陽(yáng)不管是男女老少?zèng)]有幾個(gè)不知道這一特色名吃的。雖然做法看起來(lái)和我們?cè)谄渌胤娇吹降臒烆愃?，但是做出?lái)的味道和口感是真的大不相同，吃起來(lái)外酥里嫩，一口咬下去，香酥味十足，這和師傅們的精湛手藝是密不可分的。

2、張久禮燒雞

張久禮燒雞是遼寧沈陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃，更是一代人的味蕾記憶。張久禮燒雞從選雞到成品一共要經(jīng)過(guò)七道工序，每道工序都頗為講究，才使得做出來(lái)的燒雞不僅好看，而且好吃?，F(xiàn)在的張久禮燒雞在沈陽(yáng)已經(jīng)有了幾十家分店，也被沈陽(yáng)市人民政府授予了“風(fēng)味名品”的稱號(hào)，每一位來(lái)沈陽(yáng)的外地人都會(huì)忍不住去品嘗一番。

3、康平羊湯

羊肉性溫，羊肉湯更是如此，所以氣溫寒冷的地區(qū)，人們都喜歡吃羊肉，喝羊湯?？灯窖驕巧蜿?yáng)地區(qū)的特色小吃，不僅在沈陽(yáng)家喻戶曉，在整個(gè)東北都名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，康平羊湯只選用兩年的東北綿羊，現(xiàn)殺現(xiàn)熬，講究一個(gè)鮮字，熬出來(lái)的羊湯呈奶白色，不腥也不膻，香味醇厚，鮮美至極。以前在其他很多城市也喝過(guò)各種羊肉湯，但是我個(gè)人覺得康平羊湯確實(shí)是我目前為止喝過(guò)的最好喝的羊湯。

4、回頭

回頭是沈陽(yáng)的八大名小吃之一，很多外地人聽這名字無(wú)法想象這是一道小吃，就跟我第一次聽到時(shí)一樣，其實(shí)回頭就是一種餡餅，只不過(guò)一般的餡餅是圓形的，而回頭是長(zhǎng)條狀的?；仡^里的餡料一般是用的牛羊肉加蔬菜，或者是韭菜粉絲之類的，有葷素兩種餡料，吃起來(lái)皮焦餡嫩，味道鮮美。

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