喝豆?jié){的禁忌有哪些？喝豆?jié){的六大禁忌(2)

4、不要在豆?jié){里面沖雞蛋

有人喜歡在豆?jié){里面加入雞蛋，[bai]認(rèn)為這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些，其實(shí)并不科學(xué)。雞蛋當(dāng)中的黏液性蛋白容易和豆?jié){當(dāng)中的胰蛋白酶結(jié)合在一起，最終產(chǎn)生一種不能被身體輕易吸收的物質(zhì)，最終很多營(yíng)養(yǎng)難以被吸收掉。

5、不要和藥物一起服用

有人喝藥可能拿豆?jié){沖服，其實(shí)這是不好的，有些藥物可能會(huì)破壞掉豆?jié){當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)，比如四環(huán)素、紅霉素這些抗生素類藥物就更加明顯了，因?yàn)閮烧邥?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。

6、不要空腹喝豆?jié){

空腹喝豆?jié){時(shí)，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用，所以在喝豆?jié){的時(shí)候可以吃點(diǎn)面包包子之類的，讓豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分充分被人體吸收掉。

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