喝豆?jié){的禁忌有哪些？喝豆?jié){的六大禁忌

豆?jié){是一種老幼皆宜、價廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品。清晨，喝一碗豆?jié){吃幾個小籠包子，這種傳統(tǒng)的吃法既方便又營養(yǎng)。豆?jié){具有豐富的營養(yǎng)，是很多人生活中經(jīng)常喝的飲品，那么，大家知道喝豆?jié){的禁忌有哪些嗎？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點喝豆?jié){的六大禁忌，想了解更多的朋友們一起往下看吧！

喝豆?jié){的六大禁忌

1、不要喝沒煮熟的豆?jié){

有人可能會買生豆?jié){回去加熱，[bai]有時候加熱沒充分就以為好了，但是千萬注意豆?jié){要煮熟再喝。因為沒有煮熟的豆?jié){含有毒物質(zhì)，會導致蛋白質(zhì)代謝障礙，并引起中毒癥狀。而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋。這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

2、不要用紅糖沖豆?jié){

紅糖是很多人喜歡的，紅糖的功效與作用都挺不錯的。有人喜歡用紅糖沖泡豆?jié){，雖然說味道比較香甜，但是建議最好不要這樣做。紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，破壞營養(yǎng)成分。

3、不要在保溫杯里裝豆?jié){

豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，經(jīng)過3-4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。

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