云南鮮花餅?zāi)膫€(gè)牌子的好吃？十大鮮花餅品牌排行榜(2)

4、滇園

滇園品牌隸屬于云南東巴客食品有限公司，創(chuàng)建于2014年，[bai]專注于云南特色食品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，品牌主營云腿酥、云腿月餅、酸角糖、云南高原蜂蜜、酸角、酸角糕、滇式月餅、鮮花餅等產(chǎn)品。

滇園鮮花餅采用優(yōu)質(zhì)小麥粉、食用重瓣玫瑰、土蜂蜜等優(yōu)質(zhì)原料烘焙而成，皮薄餡多，層層酥脆，酥軟香甜，吃得到花瓣，咬一口猶如身處云南花海中，花香沁心，甜而不膩。

5、昆明冠生園梅花牌

冠生園品牌創(chuàng)建于1915年，至今已有100多年的歷史。昆明冠生園“梅花牌”商標(biāo)是國家商務(wù)部2006年首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”企業(yè)，主營中西式糕點(diǎn)、云腿酥、鮮花餅、松露曲奇、中秋月餅、奶油曲奇餅干等產(chǎn)品。

昆明冠生園是最早開始制作鮮花餅的企業(yè)之一，擁有千畝食用玫瑰花基地，從種植到采摘全程監(jiān)控，確保所用玫瑰花原材料綠色、無污染、無公害。梅花牌玫瑰鮮花餅沿用傳統(tǒng)手工工藝制作，優(yōu)選云南玫瑰重瓣玫瑰+高山蜂蜜做餡料，配以千層軟酥皮包心烘烤而成，形狀大而均勻，表皮雖薄但很緊實(shí)，口感酥軟，蘊(yùn)含玫瑰濃香，一口下去能感受到表皮和花餡融合得剛剛好。他家的餡料沒有其他品牌那么甜，自然也不會(huì)覺得膩，一口下去回味無窮。

6、好利來

好利來是國內(nèi)焙烤行業(yè)知名品牌，中國最具競(jìng)爭力品牌之一，隸屬于北京市好利來食品有限公司，創(chuàng)立于1992年，目前已成為大型食品專營連鎖企業(yè)集團(tuán)，擁有行業(yè)最具規(guī)模的現(xiàn)代化食品工廠，主要生產(chǎn)經(jīng)營蛋糕、面包、西點(diǎn)、中點(diǎn)、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品。

好利來在海拔1900多米的云南安寧八街鎮(zhèn)建立了專屬玫瑰園，每年谷雨節(jié)氣清晨采摘第一季盛開的重瓣玫瑰制作鮮花餅，花瓣肉感十足，整體口感層次豐富，香氣優(yōu)雅馥郁，有玫瑰原味、茉莉玫瑰味、玫瑰山核桃味三種口味可選，保質(zhì)期45天。

7、花滿樓

花滿樓是近年來新晉的知名鮮花餅品牌，屬于昆明花滿樓食品有限公司旗下，成立于2013年，以生產(chǎn)鮮花餅為主的連鎖烘培店，在云南及全國鮮花餅市場(chǎng)較具影響力。

花滿樓產(chǎn)品以傳統(tǒng)手工制作方法，結(jié)合中西糕點(diǎn)制作工藝，現(xiàn)場(chǎng)烘焙、現(xiàn)場(chǎng)銷售，用戶可以通過透明玻璃窗看到制作的每一個(gè)過程。花滿樓的經(jīng)典玫瑰花餅比較厚實(shí)，餅皮比較薄，酥皮層數(shù)特別多，比起酥脆更多的是酥松的口感，一切就碎，入口即化。玫瑰餡料甜度剛剛好，比起其他的要低很多，入口大片的玫瑰花瓣十分有韌性，花香清甜，很有嚼勁。

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