云南鮮花餅?zāi)膫€牌子的好吃？十大鮮花餅品牌排行榜(3)

8、吉慶祥

昆明吉慶祥食品有限責任公司始于清光緒三十三年（公元1907年），[bai]是一個百年老店，曾與昆明蜚聲一時的合香樓齊名，2006年經(jīng)國家商務(wù)部認定為“中華老字號”名牌企業(yè)，也是唯一獲得中華老字號稱號的鮮花餅品牌，曾獲得首屆昆明鮮花餅大賽“玫瑰鮮花餅金獎”，4代人匠心傳承，鮮花餅中的狀元郎。

吉慶祥鮮花餅有玫瑰鮮花餅、紫薯鮮花餅、軟皮鮮花餅、奶香茉莉餅四種口味可選，外糯內(nèi)甜，餅皮酥軟細膩，餅餡色澤紅潤，量大餡足，口口酥軟，完全沒有甜膩感。濃郁的玫瑰香隔著餅皮就能聞到，玫瑰花瓣嚼勁十足，既能調(diào)和玫瑰的酸澀味，又不會太甜，蓋過玫瑰香氣。

9、李子柒

李子柒是非常著名的網(wǎng)紅品牌，以東方傳統(tǒng)飲食文化為背景。李子柒朝花柒拾鮮花餅傳承300多年的鮮花餅制作工藝，臻選新西蘭進口奶粉添入酥皮中，層層入味。餡料選用完整大片的玫瑰花瓣，未經(jīng)搗碎，盡可能保留其營養(yǎng)和風味，奶香與花香相結(jié)合，口感層次豐富，鮮嫩有嚼勁，均衡皮餡比，清甜不膩，老少皆宜。

10、傣鄉(xiāng)園

傣鄉(xiāng)園是連宸食品旗下的品牌，公司成立于2012年，是一家集優(yōu)質(zhì)種植、面點研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的專業(yè)烘焙企業(yè)，擁有10多條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品涉及滇式糕點、鮮花餅、水果餅、速凍食品、鮮花餡料、水果干制品和學(xué)生營養(yǎng)餐等十多個品類上百個單品。

傣鄉(xiāng)園傳承手工制餅工藝，采用新鮮采摘的食用重瓣紅玫瑰做餡，搭配優(yōu)質(zhì)小麥粉反復(fù)揉壓制成層層酥皮，口感飽滿，皮薄酥脆，內(nèi)餡細膩柔滑，非常充實耐嚼，層層入味，吃起來甜度很適中，并不會覺得甜膩。黃金配比，真材實料，花香味濃，咀嚼起來很是鮮香撲鼻，滿口香醇的玫瑰花香。

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