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武漢十大名菜排行榜:清蒸武昌魚(yú)排第六,沔陽(yáng)三蒸居第一

觀看 32人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-04-06

  武漢歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,在長(zhǎng)江與漢江交匯處,有中國(guó)最大的內(nèi)陸河—長(zhǎng)江與其最大支流漢江在此交匯。這里誕生了不少著名的傳統(tǒng)美食和特產(chǎn),如熱干面、鴨脖、小龍蝦(麻辣)、周黑鴨等?,F(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹武漢十大名菜排行榜,吃貨們趕緊來(lái)看看吧!

武漢十大名菜排行榜

1、沔陽(yáng)三蒸

  沔陽(yáng)三蒸是以蔬菜類(lèi)、家禽類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)為主要食材,[bai]采用清蒸、粉蒸、扣蒸等多種蒸菜技法進(jìn)行烹飪,保證營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失,清淡綿軟、回味悠長(zhǎng),是老少皆宜的美味佳肴。

2、黃坡三合

  又叫“黃陂三鮮”,屬地方傳統(tǒng)佳肴,已流傳數(shù)百年,將魚(yú)丸、肉糕、肉丸這三大樣合而為一,滑嫩松軟,色香味美,頗受大眾喜愛(ài)。

3、八卦湯

  由烏龜、乳鴿烹飪而成,因龜殼似八卦圖,得名八卦湯,而后又被稱(chēng)為“長(zhǎng)壽菜”,吃得此菜方能永葆青春、延年益壽。

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