惠州十大小吃排行榜：梅菜扣肉排第二，淡水酥丸奪冠(2)

4、大籠板

這個(gè)也是惠州當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色小吃，是屬于客家那邊的，[bai]跟年糕其實(shí)也有一點(diǎn)點(diǎn)相似的地方，吃起來(lái)軟軟糯糯的，有點(diǎn)香甜的感覺(jué)，一點(diǎn)都不會(huì)覺(jué)得太甜膩。

5、山坑魚(yú)

因?yàn)榛葜菽沁叡旧砭捅容^靠海，所以魚(yú)類(lèi)還是比較多的，山坑魚(yú)就是其中一種，經(jīng)過(guò)油炸之后的山坑魚(yú)吃起來(lái)特別酥脆，很多人到惠州的時(shí)候都特別喜歡吃。

6、胡須雞

這個(gè)也是惠州當(dāng)?shù)乇容^出名的一個(gè)小吃，因?yàn)槭褂玫氖钱?dāng)?shù)氐耐岭u，所以吃起來(lái)肉質(zhì)也是特別的鮮嫩，味道十分鮮美，而且還特別的可口。

7、釀豆腐

在惠州那邊，其實(shí)釀豆腐也是比較有名的一個(gè)特色小吃，釀制出來(lái)的豆腐味道相對(duì)于其他做法的豆腐來(lái)說(shuō)會(huì)更加濃郁，吃起來(lái)特別的爽滑可口。

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