江西好吃的小吃有哪些？盤點江西十大名小吃(3)

8、白糖糕

在南昌十大名小吃中排行第6名，白糖糕是南昌人小時候最喜歡吃的糕點之一了，[bai]現(xiàn)在南昌街上幾乎已經(jīng)沒有賣白糖糕的店子了，能碰上都是你的運氣了。白糖糕，顧名思義，將做好的粉漿放在大油鍋里面洗洗澡，再將它放在放慢白糖的碗里打個滾，沾滿一身的白糖，就可以吃啦，白白胖胖，咬上一口，酥軟甜糯，十分可口。

9、燈芯糕

鐵拐李牌燈芯糕是江西省的四大名特糕點之一，以糯米及白糖為主要的原料，再加上30多種藥材，通過祖?zhèn)鞴に囍谱鞫鴣?。這糕點甜而不膩，芬香撲鼻，常常吃這個還有延年益壽活血等功能，在古代，常作為貢品，在現(xiàn)代，燈芯糕也常常作為饋贈朋友的禮物。

10、水煮油炸

水煮油炸于南昌十大名小吃排行第9名。油炸小吃攤在南昌隨處可見，老板先將食材用簽子一個個串好，放在一邊，先吃什么，直接點，然后老板再將選的食材放在油鍋細(xì)細(xì)炸煮，待成熟，再刷滿辣椒麻油等調(diào)味品，價格便宜，幾十塊錢就可以領(lǐng)略到頗具街頭小吃的特色口味。邊走邊吃，邊逛邊吃。

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