全球十大最貴淡水魚排行榜：長江刀魚上榜，忘不了魚奪冠(2)

4、中華鱘

中華鱘屬鱘科，他們世世代代在江河上游出生，[bai]然后旅居到大海生長，被譽為活化石，有“水中大熊貓”之稱，是國家一級重點保護動物，且肉質鮮美，具有很高的藥用價值。

5、鴨嘴魚

鴨嘴魚原產自美國密西西比河流域，是三億年前存留到現(xiàn)在的珍稀鱘魚類，它的肉質十分細嫩，而且刺少肉多，香甜多汁，僅有的魚骨十分軟脆，能讓人體會到吃魚不吐骨頭的美味，因此受許多人喜愛。

6、長江鰣魚

這是一種產自長江下游的魚，素有江南水中珍品的美譽，是我國珍貴的經濟魚類，與河豚、刀魚一起有“長江三鮮”的美稱，由于現(xiàn)今污染過度，這種魚類已經銷聲匿跡，宋代大文學家蘇軾曾稱其為“惜鱗魚”、“南國絕色之佳”,并吟詩贊到:“尚有桃花春氣在，此中風味勝鱸魚?！?/p>

7、松江鱸魚

松江鱸魚是國家的二級保護動物，是中國四大名魚之首，包含杜甫、白居易、蘇軾在內的許多文人墨客都曾作詩稱贊它，就連美國人也對它青睞有加，尼克松首次訪華時曾對它的味道贊不絕口。

關鍵字： 魚