甘肅蘭州七大特色名菜：手抓羊肉上榜，你吃過沒？
觀看 26人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-07-19
蘭州是西北重鎮(zhèn)，甘肅省省會，是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)，很多人都喜歡來蘭州，除了旅游外，蘭州特色美食更是名聲在外，蘭州清湯牛肉面在全國是聞名遐邇，那你知道蘭州的特色菜有哪些？現在巴拉排行榜網小編為大家介紹甘肅蘭州七大特色名菜：手抓羊肉上榜，你吃過沒？吃貨們趕緊來看看吧！
甘肅蘭州七大特色名菜
1、蘭州手抓羊肉
蘭州手抓羊肉是蘭州地區(qū)的特色菜肴，[bai]是選用蘭州本地特有的綿羊，先浸泡出羊肉里多余的血水，然后加上多種香料一起煮至軟爛，再配上料汁一起食用。吃手抓羊肉是有講究的，那就是要配上大蒜一起吃，一塊羊肉，撒上一點椒鹽，然后再配上一口大蒜，這才是手抓羊肉正確的吃法，即使你是一個平時不吃大蒜的人，你也會因為手抓羊肉愛上吃大蒜的。
2、蘭州糟肉
蘭州糟肉是蘭州市的傳統(tǒng)名菜，逢年過節(jié)這是蘭州人家家戶戶餐桌上必不可少的一道菜。蘭州糟肉的做法和東坡肉的做法有點像，不過東坡肉是煮出來的，而糟肉是蒸出來的，吃起來的口感也有挺大區(qū)別的，值得品嘗。
3、蘭州羊雜碎
羊雜碎是蘭州人平時最愛吃的菜肴之一，將羊肚、羊肺和羊腸等食材一起煮熟，然后切碎，再放進羊湯里配上佐料一起食用。吃起來脆嫩爽口，而且不膻不腥。
關鍵字： 名菜
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長的、水深大于5000m（如毛里求斯海溝5564m）的溝槽，是海底最深的地方，最大水深可達到10000米以上（馬里亞納海溝11034m），大都分布于大洋邊緣，目......
- 世界之大，無奇不有。世界上存在著很多的國家，每個國家都只有著各自獨特的民族，接下來巴拉排行榜網小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族，非洲象人族最長56厘米，感興......
- 百家姓是我國廣為流傳的記錄我國姓氏的讀物，而近些年來，一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國在用姓氏共計6150個，很多的姓氏也是非常有來源的......
- 說到世界上最大的國家，大家的第一印象會是俄羅斯、加拿大和中國。那除了這三個國家外，世界上還有很多國家的國土面積很大，你知道還有哪些國家的面積最大呢？接下來就讓巴拉......
- 在時間的長河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者，他們對國家的貢獻非常大，影響力非常的深遠，一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國家，更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆，至......
- 經常抽的人都知道，中華是國產香煙中的LV，這點毫無爭議，特別是軟中華。中國有好多的香煙品牌，價格從便宜到昂貴，應有盡有，對應了不同的消費人群。今天巴拉排行榜網小編便......
- 云是地球大氣中最重要的部分之一，因為沒有云，就不會有雨和雪。如果你每天觀察天空，就會發(fā)現天空也會有很多變化，例如各種各樣的云。巴拉排行榜網小編帶你們來認識一下全球......
- 漢字是中華民族的文化瑰寶，是世界上現存最古老的文字之一。它見證了五千年輝煌燦爛的中華文明，凝聚了豐富深厚的歷史文化，是中華民族源遠流長、富有生命力的文化載體。那你......
- 貨幣是人們安身立命的根本。貨幣的發(fā)行是一個主權國家的一部分，大多數主權國家都有自己的貨幣。說起最值錢的貨幣，可能大家都會想到英鎊或者美元吧。世界上那么多的國家貨幣......
- 隨著我國經濟實力和科技水平的不斷提升，憑借自身的努力逐步取得了成就了今天的巨大成就。俗話說弱國無外交，在新中國剛剛成立的時候，我們在國際上幾乎沒有友好的外交國家，......
