中國茶葉分為幾大類？盤點中國八大茶系

我國茶葉種類豐富多樣，包括了很多品種，每一種茶都具有自身獨特的滋味與功效，在選擇的時候我們就可根據(jù)個人的喜愛選擇喜歡的茶品。那你知道中國茶葉分為幾大類？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點中國八大茶系，快來了解一下吧。

中國八大茶系

1、白茶

白茶屬于微發(fā)酵茶，其茶葉布滿白毫，[bai]沖泡后的茶湯澄澈清黃，且白茶中的主要品種為白毫銀針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶等，其中白毫銀針有茶中女王的美稱，而白牡丹的茶葉近似花朵，是茶中佳品。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨特、靈妙的保健作用。

2、黑茶

黑茶的成品茶外形為黑色，是后發(fā)酵茶，主要經(jīng)過殺青、揉捻、烘焙和干燥等工序制作而成，且黑茶的主要產(chǎn)地在我國的云南、四川、湖南等地方，常見的品種有云南黑茶、四川藏茶以及湖南黑茶等。黑茶具有降血脂、降血壓、降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病等方面具有顯著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關(guān)。

3、綠茶

綠茶屬茶葉為碧綠色，是以新鮮茶葉為原料，未經(jīng)過發(fā)酵等工藝制作而成的茶葉。綠茶含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多，對防衰老殺菌、消炎等具有特殊效果。綠茶的主要產(chǎn)地在我國的安徽、浙江、湖北等地區(qū)，較為常見的品種有碧螺春、峨眉山茶、松峰綠茶、中岳仙茶等。

關(guān)鍵字： 茶葉