福州十大名菜排名：荔枝肉排第七，佛跳墻排第一

　　福州菜是發(fā)源于中國福建福州一帶的閩菜主體菜系，為閩菜一大主流分支，是閩菜的代表，閩菜有“福州菜香飄四海，食文化千古流傳”之稱，那么，你知道福州名菜有哪些呢？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了福州十大名菜排名：荔枝肉排第七，佛跳墻排第一，感興趣的小伙伴快來一起看看吧。

福州十大名菜排名

一、佛跳墻

　　佛跳墻屬于全國甚是海外都非常有知名度的菜，[bai]它在制作過程中所需要的原材料非常的豐富，而且營養(yǎng)價值極高，所以曾經(jīng)佛跳墻多次成為國宴中的主菜之一。

二、白斬河田雞

　　白斬河田雞作為福建漢族客家代表的名菜，在制作上非常的講究，外觀呈現(xiàn)的金黃色看著就非常的誘人，而且還很好的保留的食材的原有的味道，吃著相當(dāng)?shù)拇嗨郏攸c(diǎn)是一點(diǎn)都不會覺得膩。

三、客家生魚片

　　作為福建當(dāng)?shù)胤浅＞哂写硇缘目图疑~片可以說是非常的誘人了，新鮮的原材料吃著在口感上非常的有彈性和韌勁，在撒上一些麻油的同時，配以蘸著醬油、芥末等調(diào)料，一口就能瞬間俘獲味蕾。

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