湖北有哪些名菜？湖北出名的10大名菜

湖北地處我國中部地區(qū)，素有有“九省通衢”的美譽(yù)。湖北有著歷史悠久的文化底蘊(yùn)，是遠(yuǎn)古人類楚文化的發(fā)源地，紅色文化的繁盛之地。那你知道湖北有哪些名菜？下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看湖北出名的10大名菜，讓我們詳細(xì)來了解一下吧。

湖北出名的10大名菜

1、粉蒸肉

粉蒸肉在湖北菜品中的地位還是很高的，[bai]很多人也都很愿意做這道菜，尤其是在秋冬季節(jié)的時(shí)候。很多人都愿意去做這道菜，它之所以好吃，就是因?yàn)檎糁浦罂梢赃_(dá)到酥爛入口即化的程度，在很多就系家宴中也都是可以見到它的身影的。

2、皮條鱔魚

皮條鱔魚也是湖北荊州的一道名菜，因?yàn)樾螤钊鐥l狀得名，又名竹節(jié)鱔魚。成品后的皮條鱔魚蘸上自制的糖醋汁，外酥里嫩，酸爛鮮嫩，怎一個(gè)“鮮”字了得！光是想想都忍不住要流口水！相信很多人都吃過吧。

3、珍珠丸子

聽著就很雅致的一道菜！事實(shí)上做出來之后的確是秀色可餐的！最低端的食材往往能夠烹飪出令人回味的味道，來形容這道菜非常極其的合適！其實(shí)它就是白大米和肉丸的結(jié)合！上鍋蒸制而成！當(dāng)然也可以根據(jù)自己的口味加一些素菜進(jìn)去，葷素搭配營養(yǎng)更均衡！

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