新疆有什么特色美食小吃？新疆出名的8道新疆菜(3)
觀看 22人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-06-29
7、胡辣羊蹄
胡辣羊蹄在新疆是以辣而出名的美食，富含膠原蛋白，深受姑娘們的喜愛！[bai]羊蹄筋吃起來是意料之中的嚼勁十足，鍛煉著我的咬合力；味道上實在是鮮美極了，鮮辣中帶著醬料的香氣，讓人垂涎欲滴，吃了一筷還想再夾下一筷！如果你來新疆，可一定要試試這道“胡辣羊蹄”！
8、烤蛋
在新疆可真是“萬物皆可烤”！“烤蛋”對于我來說感到很稀奇，但是在新疆人的眼中確實一道很平常的美食。烤蛋和烤羊肉串的做法沒什么區(qū)別，只是將羊肉串換成“雞蛋”“鵝蛋”同樣是放在炭火上烤制。雖然只是換了一種烹飪方式，吃上去的口感確實是比“煮蛋”更有風味了！蛋清更加勁道了，蛋黃的口感更加飽滿，真是其味無窮??！
關鍵字： 美食
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