遼寧必吃的六種美食，鍋包肉、泡菜排前兩名(2)

4、東北三鮮

遼寧和東北地區(qū)廣受歡迎的傳統(tǒng)菜品，[bai]由魚丸、茄子和土豆組成。經(jīng)過炸制和調(diào)味，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感豐滿。

5、海參

遼寧以海參的產(chǎn)量和品質(zhì)聞名于世。海參是一種具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的海鮮，常見的烹調(diào)方式有紅燒海參、清燉海參等，味道鮮美，被譽(yù)為滋補(bǔ)佳品。

6、蔥油餅

蔥油餅是遼寧地區(qū)的特色小吃之一，它由面粉、蔥花、食鹽等原料制成，烙至金黃酥脆，外酥內(nèi)軟，香味撲鼻，回味無窮。

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