安徽有什么小吃特色？安徽十大名小吃(2)

4、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是徽州地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃之一。[bai]它以新鮮的毛豆為主要原料，經(jīng)過磨漿、過濾、凝固等工藝制作而成。毛豆腐口感細(xì)膩，豆香濃郁，是徽州地區(qū)的特色美食。

5、黃山蝴蝶面

黃山蝴蝶面是黃山地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃之一。它以面粉為主要原料，制作工藝獨(dú)特。蝴蝶面條細(xì)長(zhǎng)柔軟，湯汁鮮美，是黃山地區(qū)的特色美食。

6、黃山燒餅

黃山燒餅是黃山地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃之一。它以面粉、芝麻、糖等為主要原料，制作工藝獨(dú)特。燒餅外皮酥脆，內(nèi)餡鮮美，是黃山地區(qū)的特色美食。

7、阜陽(yáng)燒麥

阜陽(yáng)燒麥?zhǔn)歉逢?yáng)地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃之一。它以面粉、豬肉、蝦仁等為主要原料，制作工藝獨(dú)特。燒麥皮薄餡大，口感鮮美，是阜陽(yáng)地區(qū)的特色美食。

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