山西晉城必吃的六大特色美食，晉城刀削面排第一位(2)

四、驢肉火燒

驢肉火燒是晉城的傳統(tǒng)名吃，[bai]以其獨特的制作工藝和鮮美的口感而著稱。選用優(yōu)質(zhì)的驢肉，經(jīng)過燉煮后肉質(zhì)鮮嫩多汁，再搭配金黃酥脆的火燒外皮，使得驢肉火燒成為一道美味營養(yǎng)的小吃。無論是作為早餐還是下午茶，驢肉火燒都是晉城人的最愛。

五、夾餡糖火燒

夾餡糖火燒是晉城的特色小吃之一，以其獨特的制作工藝和香甜可口的口感而著稱。選用優(yōu)質(zhì)面粉制作火燒外皮，再搭配芝麻醬和紅糖等原料制成餡料。夾餡糖火燒外皮酥脆，內(nèi)餡香甜，口感獨特，深受人們的喜愛。

六、陽城肉罐饃

陽城肉罐饃是晉城地區(qū)的傳統(tǒng)美食之一，以其獨特的制作工藝和豐富的口感而著稱。選用優(yōu)質(zhì)面粉制作饃皮，再搭配肉末、蔥花等調(diào)料制成餡料。經(jīng)過烤制后，陽城肉罐饃色澤金黃，口感酥脆，肉香撲鼻，是美味營養(yǎng)的早餐佳品。無論是作為早餐還是下午茶，陽城肉罐饃都是晉城人的美食選擇。

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