江西十大名茶排行榜,江西的茶葉有哪些名茶?(3)
8、三清山白茶
三清山白茶為江西省玉山縣特產(chǎn)茶葉,[bai]為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,因產(chǎn)于三清山而的命名,因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪名為三清山白茶,是江西名茶之一。三清山白茶始于唐、盛于宋,至清末產(chǎn)量居江西省首位,稱之為“玉綠區(qū)”,其特點(diǎn)是外形條索挺直緊結(jié),色澤嫩黃、綠潤、鮮活、葉肉玉白,葉脈翠綠,湯色清澈,茶香馥郁。飲之滋味鮮爽,唇齒留香,甘味生津,為茶中珍品。三清山白茶多次獲得“江西名茶”榮譽(yù)稱號,2011年三清山白茶榮獲“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比特等獎,2011年-2012年連續(xù)兩屆榮獲江西省名優(yōu)茶評比金獎,2012年五月榮獲中國上海國際茶葉博覽會“中國名茶”評比金獎,2013年被評為“江西名茶”。
9、井岡翠綠
井岡翠綠,產(chǎn)于江西省井岡山,屬于綠茶。井岡翠綠以其外形條索、翠綠多毫、滋味甘醇而著稱,多采自谷雨前后,鮮葉采后,略經(jīng)攤放,經(jīng)過殺青、初揉、再炒、復(fù)揉、搓條、搓團(tuán)、提毫、烘焙八道工序制成。井岡山翠綠于1982年被評為江西省八大名茶之一,1985年更是被評為農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。
10、資溪白茶
資溪白茶,產(chǎn)自江西省資溪縣,因其滿葉披毫,如銀似雪而得名,為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是江西名茶之一。資溪白茶外觀色澤為綠色,沖泡后形似鳳羽,具有滋味鮮爽、湯色鵝黃、清澈明亮、回味甘甜等特點(diǎn),是茶類中的珍品,早在北宋時期,被列為皇室貢品。資溪白茶以其沖泡后具有外形芽毫完整或形態(tài)自如花朵,滿身披毫,在歷次江西省名茶評比大會屢次獲得金獎,2013年被江西省茶葉協(xié)會評為“江西省十大名茶”。
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