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池州的特色美食有哪些?安徽池州著名的八大特色美食(2)

觀看 35人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:1970-01-01

4、葛公豆腐

葛公豆腐是安徽池州東至縣葛公鎮(zhèn)的一道風(fēng)味美食,[bai]這里的豆腐有四大特色,第一色澤乳白,第二豆腐細(xì)膩不硬結(jié),柔軟中還帶有彈性,第三有種純天然的鮮味,別具一格,第四有種黃豆本身的清香味。

5、泥溪米餃

泥溪米餃?zhǔn)前不粘刂輺|至縣的一道特色小吃,也叫冬至米餃,用米粉制皮,香軟柔嫩,米香味十足,用豆腐、豆角、肥瘦相間的豬肉等食材為餡,蒸熟之后,一個個餃子看著晶瑩剔透,香氣撲鼻。

6、陵陽豆腐干

陵陽豆腐干是產(chǎn)自于安徽池州青陽陵陽鎮(zhèn)的一道傳統(tǒng)特色小吃,這種豆干是用精制蠶豆醬和精選大豆做出來的。制作好的豆腐干色澤烏黑發(fā)亮,外形方正,厚薄均勻,吃起來醬香濃郁,口味鮮美,咸淡適宜。

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