湖南益陽土特產(chǎn)有哪些?湖南益陽十大特產(chǎn)排行榜
益山益水、益美益陽,益陽是全國有名的“竹子之鄉(xiāng)”、“黑茶之鄉(xiāng)”,歷史悠久、文化底蘊(yùn)豐厚。益陽的自然環(huán)境優(yōu)越,氣候宜人,擁有著豐富農(nóng)產(chǎn)品和獨(dú)特的地方特產(chǎn)。那你知道湖南益陽土特產(chǎn)有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹湖南益陽十大特產(chǎn)排行榜,一起來了解一下吧。
湖南益陽十大特產(chǎn)排行榜
1、梅山剪紙
梅山剪紙是一種傳統(tǒng)的民間藝術(shù),以湖南益陽安化地區(qū)梅山文化為基礎(chǔ)。[bai]它主要由安化縣仙溪鎮(zhèn)光明村的剪紙藝人向亮晶提供資料,反映了益陽市當(dāng)前剪紙活動的狀況。經(jīng)過專家論證,益陽市政府于2009年確定梅山剪紙為益陽市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并賦予其梅山剪紙之名。梅山剪紙?jiān)诩漓牖顒印⒒槎Y慶典、重大節(jié)日、生育、生活裝飾、生活娛樂等方面得到廣泛應(yīng)用。在特定的歷史環(huán)境下,梅山剪紙是當(dāng)?shù)厝嗣癫豢苫蛉钡木袷臣Z。
2、沅江麻香糕
麻香糕是沅江的知名旅游商品之一,也是湖南四大名糕之首,深受當(dāng)?shù)乩习傩障矏邸?jù)史料記載,麻香糕產(chǎn)生于1821年,使用黑泥糯米、芝麻、蔗糖為原材料,經(jīng)過10多道工序加工而成,口感脆香、落口消溶,已有近200年歷史。為了進(jìn)一步保護(hù)、傳承、弘揚(yáng)和發(fā)展全省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),湖南省文化廳組織了省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目數(shù)字化記錄保護(hù)工作,并將沅江麻香糕傳統(tǒng)手工技藝列入名錄,作為首批數(shù)字化記錄保護(hù)試點(diǎn)項(xiàng)目。
3、南縣麻辣肉
南縣麻辣肉是湖南益陽市南縣的特色小吃之一。它又叫香辣豬肉脯,是當(dāng)?shù)厝嗣耒姁鄣拿朗场_@種肉制作復(fù)雜,需要使用21種調(diào)料,包括鹽、糖、味素、料酒、紅曲和香粉等。制作過程包括選料、腌制、碼味、蒸煮、切片和烤制等8道工序。麻辣肉外觀紅亮、片大、干爽有嚼頭,而且香辣不失醇厚。南縣麻辣肉是由當(dāng)?shù)氐耐霖i肉制成,歷史已有100多年。麻辣肉的麻不是花椒的麻,而是芝麻油的麻。它是一種高蛋白、低脂肪和即食型產(chǎn)品,口感柔韌、香氣濃郁、肉味獨(dú)特。
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