去江西必買的5大特色美食：宜春皮蛋上榜，安源火腿排第一名

大家一定很熟悉江西。這里環(huán)境優(yōu)美，景色迷人，物產豐富，適合居住。每個地方都有獨屬于自己的美食特色，江西有無數美味佳肴，當你在這里旅行時，你總是要帶一些美味的食物回來與家人和朋友分享。今天巴拉排行榜網小編為大家推薦去江西必買的5大特色美食，讓我們一起來詳細了解一下吧。

去江西必買的5大特色美食

1、安源火腿

安源火腿是江西安源特產，[bai]選用肉質鮮嫩的羊肉、豬肉作原料，以農村的傳統工藝，通過腌、熏、烤三個主要加工環(huán)節(jié)，結合現代科學的方法進行加工，絕不含防腐劑和色素。其色、香、味、形俱佳、且肉色紅潤。其色、香、味、形俱佳，且肉色紅潤、香味獨特，是您招待貴賓、慶賀節(jié)日的上等佳肴。

2、九江茶餅

起源于唐代，是"江西四大糕點之一"，采用傳統工藝和現代技術研制而成。其色澤金黃，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特點。由于散發(fā)著茶油的清香，丹桂的芳香及純堿、蘇打的奇香，故被人們稱為"四香合一"的茶食精點。

3、宜春皮蛋

宜春皮蛋是江西省宜春市的特產。宜春松花皮蛋，蛋白晶瑩透明，松花圖案美妙，蛋白、蛋黃層次分明，蛋黃凝而不固，聚而不流，蛋卷切面由內向外依次可見同心輪狀黑紅、豆綠、深灰、黑灰、茶紅五層深淺不同的顏色，故又叫五色松花皮蛋。其質柔嫩，味美芳香、清凈可口，獨具一格，深受國內外顧客歡迎。

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