安徽六安最著名的六大特色美食，六安板鴨入榜！(2)

4、六安吊鍋菜

六安吊鍋菜是安徽六安的一道特色美食，[bai]其中以天堂寨吊鍋?zhàn)顬槌雒@種吊鍋菜最大的特點(diǎn)就是“一鍋納百味”，就是把各種已經(jīng)半熟的菜品全部放入到一個(gè)吊鍋內(nèi)，邊加熱邊食用。吃的時(shí)候，你還能聞到鍋中食材燉煮所發(fā)出的香味，屬于比較重口味的美食，偏重油重辣，還有可能會(huì)偏咸一點(diǎn)。

5、六安炸包子

炸包子算是安徽六安的一道特色小吃了，在其它地方不易吃到，它就是把剛剛出籠的皮薄肉厚的包子，放在油鍋內(nèi)炸制而成，吃著外皮酥脆，內(nèi)餡鮮香，口感豐富，好吃又爽口。

6、桃溪瓦罐湯

桃溪瓦罐湯是安徽省六安市舒城縣桃溪鎮(zhèn)的一道特色美食，經(jīng)過(guò)小火慢煨出的瓦罐湯香飄四溢，汁味濃郁，細(xì)細(xì)品之，味道絕佳，湯汁原汁原味，肉質(zhì)鮮嫩美味，那叫一個(gè)鮮美。

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