珠海有什么特色美食？珠海最有名的八大特色美食(3)
觀看 33人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-01-11
7、橫山鴨扎包
橫山鴨扎包是廣泛流行于珠海市斗門區(qū)蓮洲鎮(zhèn)的一道著名傳統(tǒng)美食，[bai]人稱“蓮州四大美食”之一，這道美食已經(jīng)被列入廣東省級非遺，很多人吃過這道風(fēng)味美食之后，都會對此念念不忘。鴨扎包包括鴨腳包、鴨翼包、鴨下巴包等，是采用獨特的手法腌制晾曬捆扎而成，蒸熟后臘味飄香，咬著吃很有韌性，生津，別有風(fēng)味。
8、金灣大海蝦
金灣大海蝦也叫“大明蝦”，是珠海八珍之一，肉質(zhì)吃起來很有彈性，鮮爽滑嫩，滋味甚美，是一種營養(yǎng)很豐富的海產(chǎn)品，里邊富含鈣、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等，吃它可以強身健體，補充營養(yǎng)。
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