湘菜十大招牌菜排名：大漠羊肉上榜，手撕鴨居榜首(2)

4、鐵鍋蔥燒蝦

蝦經(jīng)過(guò)腌制之后十分可口，[bai]每一口蝦里面都包含著蔥的香味，吃起來(lái)特別Q彈鮮美。

5、香辣魷魚(yú)蝦

這道菜的配料中加入了孜然，所以在煮完的時(shí)候就會(huì)有一股孜然的味道，吃起來(lái)既香辣又很爽口。

6、大漠羊肉

這個(gè)菜用高湯作為湯底，而且采用的是很正宗的黑山羊肉，這樣子做出來(lái)的菜不僅湯底很好喝，很鮮美，羊的肉質(zhì)也會(huì)特別鮮嫩，口感十分軟糯。

7、平鍋干煎蝦

如果說(shuō)你不是很喜歡那些水分太多的蝦的話，那么這道菜你就一定不能夠錯(cuò)過(guò)了，因?yàn)楦杉宄鰜?lái)的蝦不僅味道很好，而且沒(méi)有多余的湯汁，吃起來(lái)一點(diǎn)都不累贅，蝦殼也可以直接吃，不用剝殼。

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