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廣東十大名魚排行榜:桑拿魚上榜,順德蒸魚排第一(3)

觀看 22人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-05-28

8.碧綠炒縐紗魚卷

  主要原料:東星斑、菜心[bai]

  碧綠炒縐紗魚卷是廣東地區(qū)一道知名度比較高的美食名魚,這道美食的食材會選擇通體比較鮮艷的東星斑,這種魚雖然看起來像觀賞魚,但是是可以食用的,是一種比較珍貴的深海海魚。

9.順德爽魚皮

  主要原料:鯇魚皮、椰菜

  順德爽魚皮是廣東地區(qū)一道非常受歡迎的美食名魚,許多人在吃魚的時候不喜歡吃魚的皮,其實(shí)魚皮的口感非常有嚼勁,而且營養(yǎng)十分的豐富,做好的順德爽魚皮爽滑可口,非常適合作為涼菜。

10.順德草魚腸

  主要原料:草魚、魚腸

  順德草魚腸是是廣東地區(qū)一道非常特別的美食名魚,因?yàn)檫@道美食使用到了草魚腸這種特殊的食材,草魚腸的口感非常的勁道,而且在經(jīng)歷過煎炸之后,這種風(fēng)味得到了一個很好的保存。


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