株洲有什么特色美食推薦？湖南株洲最出名的七大特色美食

株洲是湖南省轄地級市，不僅有著絕美的風(fēng)景，好吃的美食也有不少。株洲作為被“火車?yán)瓉淼某鞘小保瑓R聚了五湖四海的特色，好吃的東西更是琳瑯滿目，風(fēng)味獨(dú)特，讓人看了直流口水。你知道株洲有什么特色美食推薦？下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看湖南株洲最出名的七大特色美食，讓我們詳細(xì)來了解一下吧。

湖南株洲最出名的七大特色美食

1、火焙魚

火培魚雖然不是株洲獨(dú)有，但是在株洲醴陵官莊水庫地區(qū)的火焙魚做出來的口感可是一絕，[bai]這種小魚經(jīng)過熏制焙干之后，吃到嘴里肉質(zhì)緊實(shí)，很香有嚼勁，韌性十足，你可配飯吃，配饅頭吃，配粉吃，單吃都可以。

2、攸縣血鴨

可能你吃過永州血鴨，卻不一定吃過攸縣血鴨，它用的是當(dāng)?shù)氐奶厣轼喼谱鞯?，著名的主持人汪涵還曾經(jīng)這樣評價(jià)過攸縣美食“攸縣小吃神州俏，香干血鴨剁辣椒”。因?yàn)樨h的麻鴨吃起來口感微甜，小塊精致，你可以連肉帶骨頭一起放入嘴中嚼，很有嚼勁，并且對于牙口好的朋友，吃這道菜可以不用吐骨頭。

3、攸縣香干

攸縣香干是湖南株洲非常著名的豆制品美食，現(xiàn)在可以說是全國有名，已經(jīng)銷往了上海，北京，海南，福建，廣東等地區(qū)。正宗的攸縣香干聞著有濃郁的柴火鍋香味，還有淡淡的糖香味，吃到嘴里勁道，韌性足，沒有酸味。

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