廣西桂林小吃有哪些？桂林十大特色名小吃(3)
觀看 31人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2024-11-01
8、桂林荷葉鴨
桂林荷葉鴨，地方傳統(tǒng)滋補(bǔ)名菜！[bai]利用新鮮的荷葉和鴨子為原材料，將鴨子先過油炸制后在鴨腹中加入熟冬筍丁、辣肉丁、瘦肉丁、蝦米等材料，最終包上新鮮的荷葉后制成。清香可口、營養(yǎng)美味。
9、全州醋血鴨
全州醋血鴨，桂林地方特色美食中的佼佼者！以子鴨為主要原料，并加入酸醋、生姜絲、蒜頭、鴨血、苦瓜等配料經(jīng)過文火燜煮制成。酸辣可口，鮮香開胃。
10、桂林馬蹄糕
桂林馬蹄糕，傳統(tǒng)甜點(diǎn)中的佼佼者！以馬蹄（荸薺）為主要原料制作而成。馬蹄糕口感爽滑、甜而不膩，呈現(xiàn)出透明的質(zhì)地，帶有馬蹄的天然清香。馬蹄糕不僅適合作為日常甜點(diǎn)食用，還常用于節(jié)慶或招待客人。
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