大連十大特產(chǎn)介紹大連適合送朋友的特產(chǎn)有哪些

觀看人 | 編輯：林財明 | 發(fā)布時間：2019-04-20 08:43

去一個地方旅游，總會想著帶點當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)回來給朋友親人，那么去大連可以帶什么東西回來呢？大連有什么好的特產(chǎn)？下面就一起來看下吧。

1.大連海參

大連海參(古稱遼參)，產(chǎn)于大連沿海的一種海刺參，又名海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產(chǎn)動物，在地球上已經(jīng)生存了六億年。海參肉質(zhì)軟嫩，營養(yǎng)豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風(fēng)味高雅，是久負(fù)盛名的名饌佳肴，是"海味八珍"之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著"壓臺軸"的角色，被視作為中餐的靈魂之一。

2.大連紫海膽

大連紫海膽是大連的特色海鮮，它的管足的色澤是紫褐色的內(nèi)部的生殖腺排列似五角星形狀，里面顏色橙黃，顆粒分明，十分的誘人。大連紫海膽的營養(yǎng)價值極高，一度被譽為是海洋中的珍品，拿它去贈送給親朋好友一定會讓對方十分的驚喜。

3.大連蝦夷扇貝

蝦夷為中國古代對日本北海道地區(qū)的舊稱，所以在那發(fā)現(xiàn)的扇貝就叫蝦夷扇貝。原產(chǎn)于日本和朝鮮?，F(xiàn)已引進(jìn)我國，并已在山東、遼寧等北方沿海進(jìn)行人工養(yǎng)殖、增殖生產(chǎn)。

4.大連鮑魚

大連蝦夷扇貝是大連的特產(chǎn)海鮮，它的殼接近圓形，里面的扇貝顆粒飽滿、肉質(zhì)細(xì)膩，不管是鮮食還是清蒸都十分的美味。

5.莊河牡蠣

莊河牡蠣生長的海域地理條件優(yōu)越，即氣候、底質(zhì)、水質(zhì)及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長。莊河牡蠣歷史悠久，有縣志文字記載就以“蠣子”聞名。民間有“冬至到清明，蠣肉肥晶晶”的俗諺。莊河牡蠣外形褶皺較多，貝殼較厚，肉肥爽滑，營養(yǎng)豐富。

6.大連蝦片

大連蝦片是大連的傳統(tǒng)特色美食，其距今已有50多年的歷史。它是由當(dāng)?shù)匾吧捏肺r作為調(diào)味料，加上獨特的自然加工條件，使得這款大連蝦片的品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他地區(qū)所制的蝦片。

7.旅順海蝦米

旅順海蝦米是遼寧省大連市旅順口區(qū)的特產(chǎn)。旅順海蝦米個頭整齊，體表光華，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)極其豐富。旅順海蝦米為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。旅順海蝦米又稱金鉤蝦米。金鉤蝦米被稱作海米之王，因色澤金黃，形狀象而一把鉤子而得名。

8.瓦房店蝦皮

毛蝦產(chǎn)量大，群體集中，一網(wǎng)捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬干加工成蝦皮，因蝦小，肉堅實的干制品很易使人感覺似蝦皮，因此得名。蝦皮的營養(yǎng)價值很高，就以衡量營養(yǎng)價值高低的蛋白質(zhì)含量來說，每100克蝦皮含39.3克，大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產(chǎn)品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。

9.貝雕工藝品

大連依山傍海，氣候宜人，自然少不了出色的貝雕作品。你可以買到用幾個普普通通的扇貝，海螺做成的精美漂亮的工藝品，回家把它放到桌面上當(dāng)成裝飾物或者饋贈您的親朋好友。你也可以買到用珍奇名貴的稀有貝殼精心制作的貝雕作為家中的收藏品，這完全根據(jù)你的喜好了。大連的貝雕千姿百態(tài)，琳瑯滿目。