湖北長沙有什么特產(chǎn)？湖北長沙十大特產(chǎn)(2)

4、醬板鴨

醬板鴨是以鴨、醬料為主，[bai]通過殺鴨、退毛、擦鹽、復(fù)腌、最后用谷草引火，撒上糠殼，待初燒青煙散去，將鴨子反復(fù)熏烘至金黃色即成的一道美食。湖南辣醬板鴨是湖南一道名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是長沙風(fēng)靡大江南北的一種傳統(tǒng)風(fēng)味名吃。

5、安化黑茶

安化黑茶產(chǎn)自湖南益陽茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。以前一個益陽的同學(xué)上學(xué)的時候給我們帶過，從那以后愛上了黑茶的味道。安化黑茶比價養(yǎng)胃，喝多了也不會失眠，是送給長輩很好的養(yǎng)生禮物。

6、君山銀針

君山銀針是中國名茶之一，位于洞庭湖上的君山，屬于黃茶。君山銀針有非常久遠的歷史，早在唐朝，文成公主出嫁時，就將君山銀針帶入了西藏，作為禮物非常的上檔次。

7、洞庭銀魚

洞庭銀魚是國內(nèi)外比較有名的品種，營養(yǎng)價值非常的高，具有滋陰補腎的功效。據(jù)說雍正、乾隆在微服游江南時，品嘗過洞庭銀魚，給予了很高的評價。

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