浙江臺(tái)州最有名的八大特色美食,姜湯面排榜首
我們國(guó)家地大物博,海岸線(xiàn)十分漫長(zhǎng),邊境線(xiàn)也十分巨大。所以我們國(guó)家從東到西的美食都截然不同,每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。特別是沿海地區(qū)的美食,獨(dú)有自己的特點(diǎn)。那你知道臺(tái)州都有哪些特色美食呢?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦浙江臺(tái)州最有名的八大特色美食,吃貨們趕緊來(lái)瞧瞧吧!
浙江臺(tái)州最有名的八大特色美食
1、姜湯面
姜湯面是浙江臺(tái)州很有代表性的一道面食小吃,[bai]它主要是用姜汁或姜湯燒制而成的一道湯面,里邊的配料有蝦干、腐皮、香菇、黃花菜等食材,面用的是米面,吃著姜湯味十足,辣辣的,有種獨(dú)特的醇香味,但身子暖暖的,好舒服,夏天吃還能除濕氣。
2、蛋清羊尾
蛋清羊尾也叫蛋白夾沙,是浙江臺(tái)州臨海的一道傳統(tǒng)名點(diǎn),這道美食主要是用雞蛋清、豆沙、糯米粉等食材制作的,再經(jīng)過(guò)油炸而成,看著就像一個(gè)個(gè)小丸子,呈鵝黃色,胖乎乎的,嫩嫩的,吃著綿軟甜潤(rùn)、柔嫩,里邊的豆沙細(xì)膩、濕潤(rùn)、順滑。
3、麥蝦
麥蝦是浙江臺(tái)州臨海的一道風(fēng)味小吃,它主要是用面粉漿制作的,狀如蝦,所以得名麥蝦,而不是真的有蝦,很多外地人第一次吃的時(shí)候,會(huì)感到有些迷惘,這不就是一碗彎彎曲曲的面疙瘩嗎?但是吃到嘴中的時(shí)候,那種滑嫩鮮香的感覺(jué)真是特別奇妙,撩人胃口。
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