天津特色美食有哪些?天津最有名的六大特色美食
觀看 21人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-07
天津是我國四大直轄市之一,是國家中心城市、超大城市和國際消費中心城市,更是國際性綜合交通樞紐。天津的美食小吃歷史悠長,種類多樣,那么,你知道天津特色美食有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下天津最有名的六大特色美食,一起來瞧瞧吧!
天津最有名的六大特色美食
1、煎餅果子
提起煎餅果子,天津人可太有話說了。[bai]煎餅果子是天津街頭巷尾都常見的特色美食,一套正宗的天津煎餅果子,從第一口到最后一口,是由脆到軟的過程。純正的天津煎餅果子是不加火腿、不加肉松,不加生菜,外面攤兒上大多數(shù)綠豆面兒的,只允許夾果篦兒或果子,還得是從家拿的雞蛋排隊現(xiàn)攤的,才最正宗。
2、鍋巴菜
鍋巴菜是早餐天花板,也是天津獨有的特色美食。鹵子味道濃又香,鍋巴有嚼頭,這道言語難以形容的美味,小編感覺像是胡辣湯底配綠豆煎餅的組合,撒上一把香菜和油辣子簡直絕了,它好吃的秘訣就在于那香而濃的醬汁,還有那勺點睛之筆—醬豆腐汁。你們有沒有嘗過?
3、熟梨糕
熟梨糕是天津很傳統(tǒng)的特色小吃,制作過程很有意思的,是一種用米粉填進(jìn)特制模具中蒸熟,后蘸上果醬果仁,光瞧那顏色,足令您垂涎三尺,小時候在姥姥家,每每聽到外面?zhèn)鱽怼拔藘簙嗡兒~”的聲音,我都會拉著姥姥買熟梨糕。對于天津娃娃來說熟梨糕是童年最耐吃的零嘴兒之一。
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