四川資陽最有名的六大特色美食,安岳米卷位列榜首(2)
觀看 37人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-07
4、樂至燒烤
四川資陽樂至的燒烤挺有特色的,[bai]每年都會辦燒烤節(jié),堪稱一座燒烤城,樂至的燒烤就是沒得點菜,老板在門口各種菜隨機(jī)烤,烤好后端著一個大不銹鋼盤每桌游走,喜歡吃啥拿啥,挺有意思的,羊肉,鴨舌、鼻筋、脆骨、五花、菌肝兒……其中筒子肉是小編我的最愛,竹筒的清香滲到肉里非常的清爽。
5、檸檬排骨
安岳檸檬品質(zhì)一流,世界聞名,以安岳檸檬作為輔料的排骨,是安岳的特色美食,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?,排骨燒至肉質(zhì)酥爛收汁裝盤后,再撒點兒檸檬皮碎,酸甜的肉香味兒加著果香撲鼻而來,檸檬汁的清香融入可樂排骨中,減輕了排骨的油膩感,不用嘗就知道這排骨有多香!
6、臨江寺豆瓣
產(chǎn)于資陽的臨江寺豆瓣醬,始創(chuàng)于乾隆三年,距今已有280年歷史,只用千年古井水發(fā)酵的豆瓣醬,記得小編我上大學(xué)的時候,火車經(jīng)過臨江寺站,一定會擠下車買豆瓣,那是不少趕路人的最愛, 特別是直接用豆瓣就著下干飯,感受一下這火辣辣的生活火辣辣的愛。
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