去陽江必點的六道美食：魚面、風(fēng)姜雞雙雙入榜(2)

4、豬腸碌

豬腸碌是陽江的著名傳統(tǒng)小吃，主要是以河粉為主要材料，再加上餡料制作而成。[bai]這道經(jīng)典的民間小吃十分具有煙火氣，是到陽江旅游的必吃美食，味道絕對讓你驚艷。純手工制作的豬腸碌口感美味，是陽江人每天必吃的小吃。外面的皮很嫩，里面的餡料很足，再撒上芝麻，咸中帶香，吃起來很爽口，再蘸上靈魂辣椒醬，真的讓人贊不絕口。

5、清蒸石斑魚

吃過陽江海鮮的朋友都知道，陽江的海鮮是十分新鮮美味。清蒸石斑魚便是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣朗?，也是我特別愛吃的一道菜，清蒸后的魚肉鮮嫩可口，原汁原味，保留著石斑魚的鮮甜，簡直就是人間美味。石斑魚的魚肉緊實，特別鮮美，而且富含營養(yǎng)。清蒸后的石斑魚也沒有明顯的魚腥味，潑上熱油會激發(fā)出香味，再淋上的醬汁，香氣四溢，美味至極。每一口都是驚喜，是很多人念念不忘的美味。

6、牛腩粉

牛腩粉是陽江著名的風(fēng)味小吃之一，是深受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣拿朗?，它的主要材料有牛腩、米粉。煮出來的牛腩粉味道超級香，味道讓人真的很愛，在?dāng)?shù)厝诵闹?，這道小吃是占據(jù)著十分重要的地位。牛腩粉的粉很輕薄，比較有韌性，入口嫩嫩滑滑，燉好的牛腩香而入味，軟糯好吃，湯底也十分濃郁鮮香，真的超級好喝。一大碗份量很足，喝到一口湯都沒剩！喜歡“嗦粉”的朋友可別錯過這份美味。

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