南京著名小吃排行榜，去南京必吃十大美食

南京小吃又叫金陵小吃，是中國四大小吃之首，南京的美食超級多，多達百十個品種，葷素甜咸應有盡有。那么南京最有名的小吃是什么？巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了南京著名小吃排行榜，認識一下去南京必吃十大美食。

10.老鴨湯鴨血粉絲

老鴨湯鴨血粉絲：鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的名吃，具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用（褒湯是鴨肉的最佳烹飪方法），更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。鴨血粉絲湯以其口味平和、鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡于全國各地。

9.酸豇豆炒飯

酸豇豆炒飯：南京獨有的酸豇豆，味道偏甜屬于典型的南方口味，炒飯可搭配紅燒肉以及各種小菜然后和酸豇豆一起炒制，炒飯柔潤料足，飯后特別滿足。

8.南京大排檔

南京大排檔：就像每個地區(qū)都有當?shù)靥厣拇笈艡n一樣南京也不例外。比較帶有南京風味的小吃有金陵烤鴨，江米扣肉等。來南京千萬不要錯過。

7.蓮湖糕團

蓮湖糕團：大街上隨處可以買到，用Q彈的糯米制成各種顏色和圖案的糕團，口感黏糯不會很甜。

6.湯包

湯包：南京有很多湯包，一般當作早餐，湯包的皮特別薄，里面包裹著鮮濃的湯汁，一口咬下去會在嘴里爆開，搭配醋和辣椒更有風味。

5.烤肉

烤肉：性價比超高的烤肉，大塊的肉串沾著調料味香味美，除此以外還有其他烤串和冷面也值得推薦。

4.酥餅

酥餅：一般都是店內現(xiàn)烤,口味選擇較多，而且餡料十足。咬一口有層次的酥皮包裹著餡料，實屬美味了。

3.牛肉鍋貼

牛肉鍋貼：鍋貼的皮是用玉米面做的，外脆里嫩、餡足汁多?？诟斜容^有嚼勁，牛肉在鍋貼里冒出湯汁，一口咬開簡直不要太滿足。南京牛肉鍋貼咸中帶甜是最大的特色。第一口咬大了汁會漏；咬猛了汁會噴；咬太小又不過癮!因為汁多，老主顧都把吃湯包的用到了這鍋貼上

2.江米扣肉

江米扣肉：是一道菜品，制作原料主要有五花肉、糯米，汁鮮味美，肥而不膩。是老少咸宜的一道美食。外形像粽子，有一點油，味道香濃可口，兩三個人可以吃完一份。

1.南京咸水鴨

南京咸水鴨：南京的聞名美食之一了，制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前后，桂花盛開季節(jié)制作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。

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