內(nèi)蒙古大草原有哪些美食？?jī)?nèi)蒙古10大名小吃

提到內(nèi)蒙古，最先想到的就是“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草地見牛羊”的唯美景色，古老的游牧民族，在這片廣袤的土地上，傳承了一代又一代，留下了許多傳承至今的故事。內(nèi)蒙古的飲食文化差異性比較大，飲食可謂是豐富多樣。那你知道內(nèi)蒙古大草原有哪些美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點(diǎn)內(nèi)蒙古10大名小吃，經(jīng)典傳承，每一樣都好吃到爆，吃貨們趕緊來(lái)看看吧！

內(nèi)蒙古10大名小吃

1、烤羊腿

烤羊腿是由烤全羊演變而來(lái)，[bai]是內(nèi)蒙古招待客人的上等佳肴。味道特別星純，肉質(zhì)也是外酥里嫩，絕對(duì)是草原最具代表性的美食小吃之一。

2、馬奶酒

馬奶酒可以說(shuō)是內(nèi)蒙古最具代表性的飲品，勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中，加以攪拌，數(shù)日后便乳脂分離，發(fā)酵成酒。馬奶酒性溫，有驅(qū)寒、舒筋、活血、健胃等功效。

3、哈達(dá)餅

哈達(dá)餅是赤峰所獨(dú)有的風(fēng)味食品，近似于點(diǎn)心的餅，用水油面和油酥搟成皮，包干果甜餡，烙制而成。外皮則酥脆清香，有一種入口即化的感覺，非常綿甜的小吃。

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