中國(guó)十大小吃排行榜，臭豆腐位居榜首(3)
觀看 18人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2020-05-07
8、桂林米粉
桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口，吃法多樣。一般的吃法是先吃完伴著鹵水的米粉再喝湯。
9、四川抄手
四川抄手是四川省傳統(tǒng)地方小吃，屬于川菜系。抄手是四川人對(duì)混沌德的稱呼，抄手皮薄肉嫩，味美湯鮮。制作步驟為把豬肉末入盆加清湯、雞蛋液、味精、胡椒面善汁水拌勻攪茸，形成餡心。
10、鐵板魷魚
一道街邊小吃，用鐵板把魷魚煎熟，撒上特制醬，辣椒孜然，在繁華的街頭都可以看到它的身影,非常受歡迎，可以說是老少皆宜。
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