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麗江十大名小吃:納西米糕居第七,麗江粑粑排第一

觀看 32人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-03-15

  麗江是一座適合發(fā)呆和旅游的城市,去麗江旅游的人越來(lái)越多,大家在享受麗江得天獨(dú)厚的自然景觀之外,還品嘗了麗江特色美食,那么,你知道麗江特色小吃有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹麗江十大名小吃:納西米糕居第七,麗江粑粑排第一,讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解一下吧。

麗江十大名小吃

1、麗江粑粑

  主要食材:面粉,芝麻,核桃仁[bai]

  麗江粑粑是納西族的特色美食,有著悠久的歷史,采用麗江的麥面揉成面團(tuán)后搟成薄餅,再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟,色澤金黃,吃起來(lái)香脆可口。

2、雞豆涼粉

  主要食材:雞豆

  雞豆涼粉是麗江特產(chǎn)的一種涼粉小吃,雞豆是麗江特產(chǎn)名豆,把用雞豆制成的涼粉加入紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、酸醋等佐料涼拌后就可以吃了,非常開(kāi)胃下飯。

3、納西烤肉

  主要食材:豬肉,薄荷

  納西烤肉是麗江茶馬古道上流行起來(lái)的一道傳統(tǒng)美食,是納西人的最愛(ài)。把五花肉用香料腌制后使用獨(dú)特的方法烤至半熟,吃的時(shí)候加入薄荷用油炸焦即可,烤肉外皮金黃酥脆,吃起來(lái)油而不膩。

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