世界上最大的南瓜餅，直徑4米動(dòng)用挖掘機(jī)

南瓜餅是一道漢族菜式，主要是以南瓜為原料做成的餅，酥軟甜糯，香味醇厚，潤(rùn)肺健脾，鎮(zhèn)咳化痰。適用于肺燥咳嗽、膿痰等癥。那么，你知道世界上最大的南瓜餅有多大嗎？不久前，長(zhǎng)沙的40名廚師選用南瓜、紅棗、葡萄干、白砂糖等約1噸重食材，現(xiàn)場(chǎng)精心烹制的一張巨型南瓜餅在長(zhǎng)沙世界之窗亮相。該南瓜餅直徑4米，厚6.5厘米，凈重達(dá)1863斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越之前的吉尼斯世界記錄，成為了世界上最大的南瓜餅，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧！

世界上最大的南瓜餅

在2014年的10月份，長(zhǎng)沙世界之窗舉辦了一場(chǎng)世界上最大的南瓜餅制作活動(dòng)，當(dāng)時(shí)足足請(qǐng)來(lái)了兩臺(tái)挖掘機(jī)才完成了南瓜餅的制作，最后經(jīng)過(guò)長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)公證處的測(cè)量后，發(fā)現(xiàn)這個(gè)超級(jí)南瓜餅的直徑已經(jīng)達(dá)到了4米寬，并且就連厚度也達(dá)到了6.5厘米，重量更是達(dá)到1863斤，直接打破了原來(lái)680公斤的記錄，該餅比此前世界最大南瓜餅足足重了1183斤。

據(jù)介紹，此次活動(dòng)源于岳陽(yáng)君山3.5億斤南瓜滯銷，在瓜農(nóng)愁眉不展之際，長(zhǎng)沙世界之窗以創(chuàng)意活動(dòng)“快樂(lè)公益”，攜手山東藍(lán)翔挖掘機(jī)，共同打造世界最大南瓜餅。同時(shí)兩天5萬(wàn)斤岳陽(yáng)君山滯銷南瓜免費(fèi)贈(zèng)送游客。

你或許會(huì)質(zhì)疑這么大的餅應(yīng)該沒(méi)有什么鍋能夠裝得下吧，實(shí)際上當(dāng)時(shí)為了制作這個(gè)世界上最大的南瓜餅，制作方也是費(fèi)勁了心思，專門定制了一口寬4米，高2米的超級(jí)大鍋，并且要求它至少能承受1噸的重量，這才能順利的進(jìn)行這一次的挑戰(zhàn)，并且為了保證受熱均勻，足足使用了八個(gè)火爐才達(dá)到要求。

實(shí)際上在制作這個(gè)世界上最大的南瓜餅時(shí)，不僅耗費(fèi)了大量的物力，而且還有多達(dá)40位大廚在現(xiàn)場(chǎng)切南瓜和蒸餅，才能保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。據(jù)說(shuō)為了保證世界上最大的南瓜餅順利出爐，還請(qǐng)來(lái)了兩臺(tái)挖掘機(jī)攪拌南瓜泥，甚至是蓋鍋蓋這種簡(jiǎn)單的動(dòng)作也需要挖掘機(jī)來(lái)完成。

俗話說(shuō)的好：“吃起來(lái)容易做起來(lái)難”，這個(gè)南瓜餅就完美的詮釋了這一點(diǎn)，當(dāng)時(shí)昨晚南瓜餅后，據(jù)說(shuō)只用了一小時(shí)就直接被吃貨們分完了，可以說(shuō)現(xiàn)場(chǎng)的數(shù)千人簡(jiǎn)直大飽口福，雖然不一定好吃，但是也一定非常滿足獵奇心！

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