莆田仙游十大小吃：每道都是經(jīng)典，十分美味！(3)
觀看 15人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2021-08-28
8、楓亭糕
楓亭糕產(chǎn)于興化府莆田縣、仙游縣與泉州府惠安縣交界處的楓亭鎮(zhèn)，至今已有1000年歷史，是福建省傳統(tǒng)糕類美食。楓亭糕不僅是仙游十大小吃之一，也是莆田十大特產(chǎn)之一，其歷史悠久，是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的糕點(diǎn)，主要使用糯米粉、花生仁和芝麻等制作，味道十分香甜可口。老人小孩皆宜食用，也是饋贈(zèng)親友的佳品，在省內(nèi)外及東南亞一帶頗受歡迎，其大量銷往東南亞和美、英、加拿大等國(guó)家及港澳地區(qū)。
9、赤餅
赤餅是莆田市仙游縣著名的小吃之一，主要使用面粉制成的面皮包上花生粉、芝麻、油條等制成，皮韌餡甜，口感獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。
10、仙游蓼花
仙游蓼花是莆田仙游的一道傳統(tǒng)名點(diǎn)，主要以糯米、蔗糖、麥芽糖等為原料制作，吃起來(lái)酥脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)廉物美，早在清康熙年間，蓼花就成為逢年過(guò)節(jié)、婚慶送禮的必備佳品。
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