世界十大最好的咖啡豆：云南咖啡墊底，瑰夏咖啡奪冠(2)

4、巴西咖啡

巴西咖啡的酸味較低，配合上咖啡原有的甘苦味，喝到口中顯得極其滑順，而且有一種淡淡的青草芳香，余味能夠令人舒活暢快。

5、耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡也是產(chǎn)自埃塞俄比亞，是埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。其外形雖然較小，但卻甜美可人。通過淺度的烘培之后，咖啡豆會(huì)散發(fā)著獨(dú)特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣?？诟星逍旅髁?。

6、危地馬拉咖啡

這種豆子屬于波旁種的咖啡豆，在眾多咖啡豆中是有著比較強(qiáng)酸味的咖啡豆之一。味道苦而香濃，有煙草味，混合在一起有獨(dú)特的炭燒香，被稱為“香煙咖啡”。

7、曼特寧咖啡

此咖啡別稱“蘇門答臘咖啡”。味道濃郁，有少許的酸味和甜味?？Х葠酆谜咭话闶菃纹氛{(diào)制，但因其本身沒有多少酸性，所以也常常用來調(diào)配混合咖啡。

8、貓屎咖啡

貓屎咖啡只有蘇門答臘島上的麝香貓能夠產(chǎn)出，產(chǎn)量十分的稀少，價(jià)格昂貴。由于在貓的腸道中經(jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵，使得咖啡豆十分濃稠香醇。

9、夏威夷咖啡

夏威夷的科納咖啡豆的外表是最完美的，果實(shí)飽滿，光澤鮮亮。其味道有堅(jiān)果的香味，口感柔滑、濃郁芳香，喝上一口余味無窮。

10、云南咖啡

云南咖啡產(chǎn)自中國的云南省，其味道濃郁豐富均衡，有著花香味和柑橘風(fēng)味混合的口味，口感極其的干澀，有濃郁的麥芽風(fēng)味。云南咖啡是國內(nèi)咖啡種植領(lǐng)域的代表。

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